2009.04.28 Tuesday
アフタヌーンティールーム
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cicoの日記2008.09.06 Saturday
ひねのパン
江古田にある小さな小さなパン屋さんのぶどうパン。
とってもおいしくて大好きです。 朝食にはもちろん、一人ランチにもこればっかり食べたいっていうくらいにはまってます。 チョコパンも美味しいです。 風邪を引いたときに夫が買ってきてくれたアンパンは黒ゴマたっぷりでお砂糖控えめ(無糖?)で最高に美味しかったです。 この前はここのコロッケパン?!も食べる機会があったのですが、ヘルシーで安心してバクバク食べちゃえる美味しさでした。 でも、シンプルなぶどうパンが一番好きかなぁ。。。 小さな小さなパン屋さんですが、あっという間に売り切れちゃう人気店です。 ひねみたいなお店、できたら素敵だな。 〜雑穀パンの店ひね〜 住所 東京都練馬区栄町25-5 TEL 03-3557-7483 営業時間 11:00〜19:00(売り切れ次第終了) 定休日 火曜日 2008.06.16 Monday
ピュアリーフ茶葉即売会
CICOCAFEにリンクを貼ってくださっている、紅茶専門店ピュアリーフの紅茶セールのお知らせです。
明日から3日間、下記の日程で茶葉即売会が行われます。 CICCAFEの人気商品スノークッキーも紅茶と一緒に販売して頂いております。 詳細はココをクリック。 お近くにお越しの方はぜひお立ち寄り下さい。 いつ?:6月17日(火)18日(水)19日(木) 10:00〜17:30 火曜日のみ16:30まで どこ?:東京都品川区東五反田1-8-12 オハラサンデンビル前 JR五反田駅徒歩5分 2008.05.06 Tuesday
OGGIのパンで朝食
主人の長期出張中、友人が泊りに来てくれました〜。
しかも、朝食にOGGIのパンのお土産。 OGGIと言えば、チョコレートのイメージですが、パンにも長時間発酵などこだわりが・・・。 メープルもクロワッサンも美味しいぃ〜。 GW中だし、朝から幸せでした♪ 2008.02.06 Wednesday
Lumba Mia
外苑西通り沿いに、自家焙煎珈琲豆のショップができて、ここのところずっと気になっていました。
丁度、水出し珈琲用に深入りの豆が欲しかったので、人気NO,1というトラジャを浅めのローストと深めのローストで100gづつ購入。 夜水出しコーヒーをセットして、朝アイスコーヒーを飲むとシャキッします。 が、この時期は体を冷やすだけかも・・・。(^_^;) ローストを待ってる間に、本日のコーヒーとクッキーの試食をサービスしてくれました。 ローストやグラインドに色々細かく注文した為、コーヒー通だと思われたのか(ほんとはちょこっとかじっただけ)、試飲をドリップとプレスと両方させてくれました。 「う〜ん。これはえぐみが出ますね〜。」とかちょっとした味の変化に分かったような感想を言ってみるのも楽しいものです。 コーヒーも、紅茶も、ワインも、チョコレートもテイスティングするときは一流のソムリエになりきります。 あんこギッフェリ(クロワッサン)と白あんギッフェリもおやつに買ってみました。 昔、原宿の駅前にあったスイスパンのお店「ヒーシュタント」のあんこ入りクロワッサンにすごく似てます。 というか、多分ヒーシュタント社のものだと思いました。 確認してないので、間違えてたらごめんなさい。m(__)m でも、味も、形も、香りも、クロワッサンなのに生地のあっさり感も似てる。 好きだったお店の商品にまたこうして出会えるのって嬉しいです♪ Lumba Mia 住所:東京都渋谷区宮前2-13-1 MFビル1F TEL:03-3470-6838 http://lumbamia.com 営業時間:10:00-19:00 定休日:日曜・祝日 2008.02.05 Tuesday
Jean-Francois
エチカ表参道内にあるパン屋さん。 ランチに サンドイッチ(チキンのタルタルサラダだったかな・・・)。 おやつと明日の朝食に・・・ クロッカン と クロワッサンフランソワ フランスのパン屋さんを思い出す味です。 ほんとーに美味しいです。 バゲットも常備品。 Boulangerie JEAN FRANÇOIS 東京都港区北青山3-6-12 Echika表参道 03-5413-787 営業時間:8:00-21:00 定休日:無休 http://www.tokyometro.jp/echika/shop/04/ 2008.02.03 Sunday
面影屋珈琲店
今日は東京は朝からずっと雪でした。
食事のあとに寄った、珈琲専門店。 面影屋珈琲店。 一歩店内に入ると落ち着いた内装と雰囲気で都心にいることを忘れるほどくつろげました。 サイフォン式で入れるオリジナルブレンド珈琲。 ブラックで一口。 お砂糖をいれて。 ミルクを入れて。 一杯の珈琲ですが、味の微妙な変化が好きです。 チーズケーキやモンブラン、シフォンケーキなどもオリジナルとのこと。 あくまでも珈琲の惹きたてるという自分の役割を良くわきまえたケーキたち。 自己主張が控えめでシンプルな、喫茶店ならではのケーキ。 結構好きです。 面影屋珈琲店 本店 新宿区新宿3-21-9 ダッキープラザビル1F&B1F 03-5312-7541 2008.01.30 Wednesday
☆alouette☆
富ヶ谷にあるレストランにデザート指導に行ってきました。
目指すのは、アルバイトさんが簡単に作れて、おしゃれで、それでいてプロっぽい美味しいデザート。 今日は“パンナコッタのキャラメルソース添え”。 キャラメルって使いこなすと結構使えます!! ソースにもなるし、ケーキにもなるし、フルーツやアイスクリームに添えるだけでも立派なデザートになるし。 深夜12時近くに営業を終えたシェフから電話。 「デザートとても評判良かったです。」ですって。 おお、それはよかった〜。でも、この時間もう寝てますって〜!! ついでなので、代々木八幡に新しくできた可愛いケーキ屋さんに行ってみました。 店名は“alouette”アリュエット。フランス語でヒバリの意。 ワンちゃんがご主人様のお買い物を待っていました。 ショーケースには小さくてかわいいデコレーションのプチガトーたちが整列してます。 スペシャリテはタルトだそうです。 タルト3種とくるみのブランマンジェ、クッキーを試食〜♪ 写真はチョコレートのタルト300円です。形がヨットみたい。 一個が小さいのですが、260円〜400円とお手頃価格帯です。 タルトもクリームも比較的あっさりとしていました。 私はもうちょっとガツンとバターや生クリームが効いてるほうが好みかなぁ。 でも、可愛くて、手頃なお店なので、ちょくちょく使わせて頂きます。m(__)m Alouette 渋谷区富ヶ谷1-3-13-1F 03-3469-0117 2007.09.27 Thursday
クレープ
フランスから来てる友人とフランスのそば粉のクレープ「ガレット」を食べに行きました。 ちょっとホームシックにかかってた友人はフランス人の店員さんとフランス語を話し、懐かしい味にとっても元気を取り戻したご様子♪ 一緒に行った妹はフランスで食べたガレットよりおいしい〜!!と大絶賛☆ うん。 ほんと、おいしいね。 クレープって考えると高いけど、立派なフランス料理って思うと納得。 チーズもハムもとっても美味しいし。 デザートもクレープ三昧。 3人で別々のを頼んでシェア〜。 大満足の夜でした〜。 ル・ブルターニュ 表参道店(LE BRETAGNE) TEL:03-3478-7855 住所:渋谷区神宮前4−9−1 営業時間:[月〜土] 10:00〜23:00(L.O) [日・祝] 10:00〜22:00(L.O) |