RECOMMEND
RECOMMEND
SELECTED ENTRIES
RECENT COMMENTS
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS

08
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
--
>>
<<
--

cicoの日記

チキンポットパイとエビピラフ
0
    今月のお料理教室はチキンポットパイ。



    サクサクのパイ生地から手作りします。

    市販のパイ生地を使うとどうしてもバターが油っぽくなりすぎちゃうので、バターを控えめで・・・。
    キッシュの生地にも使える万能のパイ生地です。
    さくっさくをシチューに入れて美味しかった〜。

    オニオンスープやクラムチャウダーとかにも合います。

    もう一品は、エビピラフ。

    炊飯器で作る手軽さが魅力です。

    前菜にはサーモンのムース
    デザートにはチョコレートのムースを作りました♪

    ブログランキングに参加しています!ポチッと応援お願いします。



    | お食事 | 11:24 | - | - | - | - |
    我が子がブレックファーストプレートに?!
    0
      ベーコンエッグとレタスサラダにプチトマトの朝食。



      な〜んちゃって・・・。
      先日お教室の生徒さんたちが我が子に会いに来てくださいました。
      朝食セットのお昼寝マットをお祝いに頂きましたラブ
      も〜、すっごいかわいくて私好みのお祝いに大感激。
      料理ブログを目指しているので、我が子はブログに登場させないつもりでしたが、思わず初公開ひらめき
      生後3ヶ月にして若干チビマッチョの我が子です。

      そして、こちらが本当の今朝の朝食。
      我が子の代わりにベーコンを・・・。
      つまり、豚ってこと豚


      昨夜ホームベーカリーをセットし忘れたので、主食にはパンケーキを焼きました。
      淹れたてのコーヒーと共に味わうのんびりとした週末の朝食っていいものです。


      八木ちゃん、古山さん、城村さん、鳥巣さん、本当に本当にありがと〜♪

      さらに、ご飯のお供に美味しい佃煮も頂いちゃいました!!
      甘辛の味で、佃煮って大好き。
      美味しくて、ご飯がすすみます。
      本当にありがとう&ご馳走様でした。



      ブログランキングに参加しています!ポチッと応援お願いします。


      | お食事 | 21:45 | - | - | - | - |
      四谷のアトレ内PAUL
      0
        四谷にある祐成陽子クッキングアートセミナーに先日まで通っていました。
        3月のことですが、最後の授業の日、みんなで四谷駅のアトレでお茶をしました。
        パリでは日常的に利用していたPAUL



        なんだか雰囲気が懐かしかった〜。
        サラダもパンも美味しくて、たのしいティータイム?!(ほぼ食事)でした。
        | お食事 | 14:39 | comments(0) | - | - | - |
        551の肉まん
        0
          今日のおやつ。
          大阪土産の551の肉まん。




          ブログランキングに参加しています!ポチッと応援お願いします。
          | お食事 | 08:54 | comments(0) | - | - | - |
          おうちランチ
          0
            ル・ジャルダン・ゴロワのお惣菜でおうちランチ。



            近所のお友達が買ってきてくれました。
            フランス人が作ってるだけあって、フランスの味です。

            キッシュやパテ、じゃがいものグラタン。

            野菜スープを作って、手軽にフレンチな午後でした。

            ブログランキングに参加しています!ポチッと応援お願いします。
            | お食事 | 18:06 | comments(0) | - | - | - |
            ベーグルでランチ −kepobagles−
            0
              先週、1月に出産した従姉妹がベイビーと一緒に遊びに来てくれましたニコニコ

              お家の近くにあるというkepobagels(ケポベーグルズ)でベーグルを買ってきてくれました。



              野菜トマトスープとサラダ、スモークサーモンとクリームチーズのベーグルサンド、スイーツ系のベーグルでランチ。

              天然酵母の素朴な味わいのベーグル、噛めば噛むほどに美味しかったです。


              ブログランキングに参加しています!ポチッと応援お願いします。


              | お食事 | 20:35 | comments(0) | - | - | - |
              お披露目パーティー
              0
                今日は友人を招いて、我が子のお披露目をしました。



                ハヤシライスと、野菜スープ、ブロッコリーのペンネ、手作りパンで、簡単なディナーにしたのですが、友人にサラダをお願いしたら、何種類も作って来てくれて、とても豪華な食卓になりました。



                ブロッコリーのペンネ。ジェノベーゼ風でしょ?!



                差し入れのじゃがいもとツナのサラダ。
                素朴な食材がおしゃれに盛り付けられて素敵〜。



                パイナップルとキャベツのサラダ。
                クリームチーズとパイナップルの酸味がとっても美味しかった〜。


                ブログランキングに参加しています!ポチッと応援お願いします。


                | お食事 | 23:55 | comments(0) | - | - | - |
                母乳が良く出る食事
                0
                  最近の関心は母乳が良く出るお食事やおやつ。

                  産後すぐに病院で乳腺のマッサージをされてから、ものすごく良く出るようになり、母乳100%で子育てをしてます。

                  自宅に帰宅後は、友人であり人生の大先輩のお方に、日々のお料理を作ってきてもらっていたので、家事に追われるストレスもなく、母乳が出ています。

                  いろいろ調べると、
                  玄米菜食が進められていたり、かと思えば、残留農薬があるから玄米はダメだとか・・・。
                  お餅がいいというけど、お餅はお乳が張りすぎて乳腺炎になるだとか・・・。
                  本やサイトによって賛否両論。

                  自分なりに行き着いた結論は、何事も食べすぎや偏りはよくないんだろう・・・ということで、今まで通り、好き嫌いせず、バランスよく食事をしていこうと思います。

                  日々の育児日記と共に、母乳育児中の食事メニューを記録しているので、時々レシピを兼ねてアップしていきたいと思います。

                  たっぷりのバターや卵、お砂糖でつくる本格フランス菓子も捨てがたいですが、ヘルシーおやつも考案中。

                  出産したことで、またバリエーションが広がって楽しいパティシエライフになるといいなハート





                  | お食事 | 13:06 | comments(0) | - | - | - |
                  今日のおべんと
                  0
                    ハンバーグ、ブロッコリー、レンコンのキンピラ、マカロニサラダ、ほうれん草の胡麻和え、プチトマト、おにぎりのおべんと。


                    | お食事 | 22:08 | comments(0) | - | - | - |
                    目白でランチ
                    0
                      目白の駅前 線路沿いにあるフレンチのお店ラ・ムジカでランチをしました。





                      前菜、メイン、パン、コーヒーで1480円。
                      パリの手頃なビストロを思い出させるお味です。
                      遅めのランチでゆっくりのんびりの時にお勧めです。

                      帰りはおうちまでお散歩がてら歩いて帰りました。

                      途中エーグル・ドゥースで寄り道。



                      そう、だから食後のデザートをとらなかったの。
                      お家の近くにこんな素敵なケーキ屋さんがあるのって幸せニコニコ

                      | お食事 | 14:46 | comments(0) | - | - | - |